“One cannot think well, love well, sleep well, if one has not dined well.”
– Virginia Woolf
Velkommen til godt selskap hos oss. Vi er en familie på 3 som er litt over middels glad i å samles rundt bordet, være seg med hele slekta, med venner eller fremmede mennesker. Vi elsker å reise, oppleve nye mennesker, steder og smaker – og å eksprimentere med smaker på vårt eget kjøkken.
I bloggen vår finner du oppskrifter, opplevelser og bilder fra vår hverdag.
Vi er opptatt av at de råvarene vi benytter er produsert på en mest mulig bærekraftig måte. Vi bruker lokale råvarer så langt det lar seg gjøre og oppfordrer alle til å gjøre det samme. Vi spiser helst norskproduserte produkter med fokus på dyrevelferd.
Vi eksprimenterer med vegetariske og veganske retter innimellom, følg med på bloggen for oppskrifter. Ønsker du å få satt sammen en meny eller at jeg skal lage mat for deres arrangement så kan du sende mail eller fylle ut skjema under “kontakt oss”. Det vil komme oppskrifter som vil gi gode idéer til hvordan våre lesere kan fornye sin hverdag med spennende, litt mer bærekraftige, retter.
Håper du liker selskapet!
I Godt Selskap 